Après la récolte, nous assurons un tri post-récolte complet afin d’obtenir des lots propres, homogènes et immédiatement valorisables. Notre approche combine précision et respect du produit, pour améliorer la qualité finale sans altérer son intégrité.
Le processus s’organise en trois étapes complémentaires. Le tamisage/criblage élimine d’abord les impuretés et éléments indésirables par séparation dimensionnelle. Le lot est ensuite traité sur table densimétrique, permettant un tri par densité afin d’écarter les éléments trop légers ou non conformes. Enfin, le tri optique vient affiner la sélection : des caméras détectent les défauts et corps étrangers pour garantir une qualité constante.
Résultat : une récolte plus nette, une qualité plus régulière, et une marchandise optimisée pour le stockage, la transformation ou la commercialisation.